refactor(backend): Streamlining van de testdata voor leerpaden en leerobjecten + integratie in seed

Hierbij ook testdata functionaliteit toegevoegd om makkelijk nieuwe leerpaden aan te maken.

backend/src/util/base64-buffer-conversion.ts

@@ -0,0 +1,12 @@
+/**
+ * Convert a Base64-encoded string into a buffer with the same data.
+ * @param base64 The Base64 encoded string.
+ */
+export function base64ToArrayBuffer(base64: string) {
+    var binaryString = atob(base64);
+    var bytes = new Uint8Array(binaryString.length);
+    for (var i = 0; i < binaryString.length; i++) {
+        bytes[i] = binaryString.charCodeAt(i);
+    }
+    return bytes.buffer;
+}