Adding Makefile and LLM update script

Makefile

@@ -0,0 +1,22 @@
+install:
+	@docker-compose up -d
+
+remove:
+	@docker-compose down -v
+
+start:
+	@docker-compose start
+
+stop:
+	@docker-compose stop
+
+update:
+	# Appelle le script de mise à jour des LLM
+	@./update_llm.sh
+	@git pull
+	@docker-compose down
+	# Assure-toi que le conteneur ollama-webui est arrêté avant de reconstruire
+	@docker stop ollama-webui || true
+	@docker-compose up --build -d
+	@docker-compose start
+